COMO HACER UN ENCEBOLLADO
El encebollado es un plato típico de la gastronomía ecuatoriana que se ha convertido en una delicia nacional. Esta sopa, a base de pescado, se mezcla con yuca y cebolla, lo que le da su sabor característico y su aroma irresistible. Se come en todo el país, generalmente en las mañanas. Recomendado incluso después de […]