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LAS PELICULAS ROMANTCAS MAS VISTAS

El diario de Noa The Notebook (2004) fue uno de los trabajos con los que Ryan Gosling y Rachel McAdams comenzaron a ganarse al público. La trama de esta película de amor gira en torno a un cuaderno que sirve de diario y que un anciano lee a su mujer. El diario habla de Noah […]

23 ноября, 2024

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TACOS DE POLLO CRISPY | RECETA

Ingredientes Para 9 tacos aprox. Para el Pollo Crispy 150 g de chips de maíz crocante 3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas 1 cdta de sal 1 cdta de comino molido 1/2 cdta de pimienta molida 1/2 cdta de orégano molido 3 cdas de yogur griego Para la Salsa 6 cdas de mayonesa 8 […]

23 ноября, 2024

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SALSA BBQ | RECETA

INGREDIENTES 1 tz ketchup 1/4 tz mostaza 1/3 tz azúcar morena 1 cda vinagre de manzana 2 cdas paprika ahumada   PREPARACIÓN 1. Poner todos los ingredientes en una pequeña olla y cocinar suavemente, revolviendo, durante 5 minutos, hasta que se de funda el azúcar con el resto.2. Poner la salsa bbq ahumada en un […]

23 ноября, 2024

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SALSA DE QUESO CHEDAR | RECETA

INGREDIENTES 1 cda de mantequilla 1 cda de harina sin polvos de hornear 1 tz de leche 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1/4 cdta de paprika 150 grs de queso chedar   PREPARACIÓN En una olla pequeña o sartén, derretir la mantequilla, agregar la harina y revolver con batidor de barilla para […]

23 ноября, 2024

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CHICHARRÓN | RECETA

INGREDIENTES 500 gr de chicharrón de cerdo fresco 1 – 1/2 tz taza de agua 3 dientes de ajo rallados 1 cda de sal 1/2 cda de comino molido 1/2 cda de pimienta molida 1 – 2 cebollas pequeñas   PREPARACIÓN Cortar el chicharrón en cubos de 2cm. En una olla o sartén grande poner […]

23 ноября, 2024

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TIGRILLO | RECETA

INGREDIENTES 1 plátano verde 2 cebollitas* largas También las encuentran como cebolletas o cebollitas chinas, parecidas a la cebolla blanca (de ramita) pero mas pequeñas. 1 cdta de mantequilla sin sal Sal y pimienta 2 huevos grandes frescos 3/4 tz de queso fresco rallado Culantro picado Chicharrones para acompañar (opcional) PREPARACIÓN Pelar, cortar y cocinar […]

23 ноября, 2024

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BOWL DE YOGURT, AVENA Y FRUTAS | RECETA

Ingredientes 2 tazas de moras 2 cdas de miel pura de abeja 1/4 de taza de avena 3/4 de taza de yogurt griego natural 1/2 guineo en rodajas 1/2 kiwi en rodajas 1/4 de taza de frambuesas congeladas 1 cdta de polen de abeja o chía   Preparación En una olla pequeña poner las moras, […]

23 ноября, 2024

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TORTILLA ESPAÑOLA | RECETA

Ingredientes 6 papas medianas 1-1/2 cebolla perla medianas 1/2 taza aceite de oliva 7 huevos grandes 2 cdas de leche* (opcional) Sal / pimienta 2 cdas de aceite de oliva 2 cdas de mantequilla   *Ayuda a que quede un poco mas tierna la tortilla.   Preparación Pelar las papas y cortarlas en láminas. Picar […]

23 ноября, 2024

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PAN DE YUCA | RECETA

INGREDIENTES 4 tzs rasas de almidón de yuca 1 cdta colmada de polvos de hornear 1/2 cdta de sal 500 gr de queso fresco medio en sal, rallado El queso mientras más cremoso o mantecoso, más suaves los panes. Si el queso es salado tal vez no necesiten poner sal. 2 huevos grandes 1/2 tz […]

23 ноября, 2024

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MOTE PILLO | RECETA

INGREDIENTES 1 cda de aceite con achiote 1 cda de mantequilla 2 ramas de cebolla blanca picadas 1 diente de ajo rallado 2 tzs de mote limpio Sal y pimienta 1 tz leche 4 huevos 1 1/2 tz de queso fresco o mozzarella rallado 1/4 tz de la parte verde de la cebolla picada 2 […]

23 ноября, 2024

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BOLLO DE PESCADO | RECETA

INGREDIENTES 5 cdas de aceite con achiote 2 cebollas coloradas picadas finamente 3 ramas de cebolla blanca picadas finamente 2 pimientos verdes picados finamente 4 dientes de ajo rallados 2 tomates pelados, despepitados y picados Sal y pimienta al gusto 1 1/2 cda de comino 6 tzs de agua + sal al gusto 5 plátanos […]

23 ноября, 2024

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PAN PLANO CON YOGUR | RECETA

Ingredientes 2-1/4 tz de harina sin polvos de hornear (blanca o integral) 3 cdtas de polvos de hornear 1 cdta de sal 1-1/2 tz de yogur* griego o natural (sin azúcar) Ghee o mantequilla para la plancha Preparación Mezclar la harina con los polvos de hornear y la sal. Agregar el yogur y revolver hasta […]

23 ноября, 2024

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VICHE | RECETA

INGREDIENTES Para el refrito 3 cebollas moradas en cuadritos 3 cebollas largas en cuadritos 3 dientes de ajo rallado 2 pimientos verdes 1 cdta de orégano 1 cdta de comino Sal y pimienta 6 cdas de aceite neutro pintado con achiote Para la sopa 7 lts de agua o consomé de pescado 300 gr de […]

23 ноября, 2024

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CREMA DE ZAPALLO Y COCO | RECETA

Ingredientes Para la crema 1 cebolla perla 3 dientes de ajo 1 cda de mantequilla 2 kg de zapallo cortado en dados Sal y pimienta *Especias o **mezclas de especias que tengan 2-1/2 tzs de agua filtrada1 lata de leche de coco o su equivalente en otra leche de coco *Una pizca de canela o […]

23 ноября, 2024

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HELADO DE MANGO CON YOGUR | RECETA

Ingredientes 3 mangos grandes maduros 200 grs de yogur griego Preparación Pelar los mangos, retirarles la pepa (semilla, carozo, hueso) y cortarlos en cubos. Guardar los cubos de mango en un envase con tapa y congelar de un dia para el otro. Poner los cubos de mango congelado en la procesadora. Si hay bloques muy […]

23 ноября, 2024

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