HELADO DE COCO Y LIMÓN | RECETA
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Helado de Coco y Limón
Ingredientes
- 1 lata de crema de coco
- 1 lata de leche de coco
- 1/4 tz de jugo de limón Sutil
- 1 cda de ralladura de limón
- 2 cdas de miel de abeja (opcional si les gusta mas dulce)
Preparación
- En un bowl mezclar todos los ingredientes.
- Llenar dos cubetas para hacer hielo y congelar toda la noche.
- Retirar una cubeta, vaciarla dentro del procesador y mezclar hasta conseguir una consistencia cremosa. Repetir con la otra cubeta.
- Llenar un recipiente, de preferencia metálico, y llevar al congelador para que tome consistencia de helado.
- Pueden guardarlo, bien tapado, hasta 1 semana.
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