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El encocado es uno de los platos típicos de Ecuador, se hacen encocados de pollo, de pescado, de camarón o langostinos, de concha. Pero una de las recetas más deliciosas que se pueden hacer con encocados es el encocado de cangrejo. Ingredientes 12 Cangrejos 4 cucharas de Harina 2 Cocos rallados 1 litro de Crema […]

1 molde de 20 cm de diámetro y 5 cm de altura Ingredientes 1 cdta de mantequilla derretida para pincelar el molde Papel encerado o manteca para el molde 110 g de mantequilla derretida 3/4 tz de azúcar 3 huevos grandes / separadas yemas y claras 1/2 tz de sémola 1 tz de harina de […]

INGREDIENTES Para el refrito 3 cebollas moradas en cuadritos 3 cebollas largas en cuadritos 3 dientes de ajo rallado 2 pimientos verdes 1 cdta de orégano 1 cdta de comino Sal y pimienta 6 cdas de aceite neutro pintado con achiote Para la sopa 7 lts de agua o consomé de pescado 300 gr de […]

Los secretos del éxito según personas mayores de 50 Las personas mayores de 50 acumulan sabiduría que puede ayudarte a alcanzar tus metas. Aquí compartimos sus mejores consejos: Persevera siempre: Las dificultades son oportunidades para aprender y crecer. No te rindas fácilmente. Valora las relaciones: Cultivar amistades y lazos familiares te dará felicidad y apoyo […]

Las 10 películas románticas más vistas de la historia 1. Titanic (1997) La trágica historia de amor entre Jack y Rose marcó un hito en el cine. Es dirigida por James Cameron y protagonizada por Leonardo DiCaprio y Kate Winslet. 2. El diario de una pasión (2004) Adaptación de la novela de Nicholas Sparks, esta […]

¿Por qué soñamos? El misterio detrás de nuestros sueños Descubre qué significan tus sueños y por qué tu mente los crea mientras duermes. Desde hace siglos, los sueños han intrigado a la humanidad.Algunas culturas los veían como mensajes divinos. Otras, como puertas al inconsciente. Hoy sabemos que soñar es parte fundamental de nuestra salud mental.Pero […]

Una receta fácil para preparar empanadas de atún al horno con un relleno de atún de lata, pimientos dulces, cebolla, aceituna, alcaparras, pimentón y orégano. Ingredientes 15-20 discos de empanadas para hornear se puede usar masa casera (ver la receta abajo) o los discos comprados en la tienda Para el relleno de empanadas de atún: […]

INGREDIENTES Para la yuca 1.2 kg de yuca Agua fría filtrada Sal Para el caldo 1.3 kg de albacora Utilicé un trozo de albacora con piel y hueso. 2 cebollas paiteñas en cuartos 2 ramas de cebolla blanca 1 pimiento verde cortado en dos 1/2 cabeza de ajo 2 tomates grandes en cuartos 1 rama […]

Ingredientes Para 9 tacos aprox. Para el Pollo Crispy 150 g de chips de maíz crocante 3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas 1 cdta de sal 1 cdta de comino molido 1/2 cdta de pimienta molida 1/2 cdta de orégano molido 3 cdas de yogur griego Para la Salsa 6 cdas de mayonesa 8 […]

El Enigma de la Atlántida Breve Introducción: La Atlántida, mencionada por Platón, es un misterio que combina historia, filosofía y especulación. Datos y Teorías: La ciudad sumergida: Platón describió a la Atlántida como una civilización avanzada destruida por desastres naturales. Ubicación incierta: Algunas teorías ubican la Atlántida en el Mediterráneo, la Antártida o incluso América. […]

El impacto de los océanos en el clima global Introducción Los océanos son fundamentales para regular el clima de la Tierra. Actúan como enormes reguladores térmicos, absorben CO₂ y producen oxígeno. 1. Los océanos como reguladores térmicos Función: Absorben el calor del sol y lo distribuyen alrededor del planeta. Dato curioso: Los océanos contienen el […]

Paraguay es una tierra llena de sitios increíbles para conocer. Desde ciudades históricas, maravillas naturales y capitales gastronómicas, este país tiene atractivos para todos los gustos. Es por eso que hoy te traemos los 15 mejores lugares turísticos de Paraguay para que encuentres el destino perfecto para tu próximo viaje. Desde la hermosa capital, Asunción, […]

El majado de verde es un desayuno típico preparado con plátano verde aplastado, cebolla, ajo y achiote. El majado se sirve con huevos fritos y queso fresco. Ingredientes 3-4 plátanos verdes pelados y cortados rodajas (corte cada plátano en 3-4 rodajas) 1-2 cucharadas de mantequilla o aceite 1 cebolla blanca o cebolla perla cortada en […]

INGREDIENTES 2 latas de leche condensada 6 yemas de huevo (muy frescas) 1 taza de coñac* Pueden reemplazar con un ron oscuro. 1 cdta de esencia de almendras Nuez moscada para decorar (opcional) PREPARACIÓN Poner en el vaso de la licuadora: leche condensada + yemas + coñac + esencia de almendras, licuar y cernir a […]

Cómo Reavivar la Pasión en el Matrimonio Introducción Con los años, las relaciones pueden perder la chispa inicial. Sin embargo, es posible reavivar el amor. Consejos para fortalecer el vínculo Dedica tiempo de calidad Planea citas regulares para reconectar con tu pareja lejos de las distracciones. Comunica tus sentimientos Hablar abiertamente fomenta confianza y comprensión […]